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FUKUI TRAIL FILES

歩いた山と道の記録

20,5,7 ふくいサーモンとアボカドのタルタル

Posted by あつぷり on   0 

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セルクルリングが届いたので前回のリベンジ。

「ふくいサーモンとアボカドのタルタル」
アボカドをわさびマヨで味付けて、醤油3滴とレモンで頂く。

大成功。料理はお山と一緒で道具も大事。

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あつぷり

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